Summer Special

To najlepšie z leta.
V piatich zážitkoch. 

Nové Summer Special menu je pozvánkou objaviť chute, ktoré sme pripravili iba na august. Nájdeš v ňom znamenité ryby, výrazné ázijské kombinácie aj jeden z najvzácnejších steakov sveta – Japonský A5 Wagyu.

SUMMER SPECIAL

Tuna hand roll  1, 4, 6 
kokosový dresing, zelené čili, koriander, šalotkový chips  2 ks15,90i

Pražma rolka  1,4,6 
špargľa, uhorka, avokádo, čili-cesnak pasta  8 ks16,90i

Hamachi tempura  1,4,6 
wasabi, miso, yuzu, citrusová kôra, zelené čili  150 g17,90i

Hovädzia rolka  1,2,6 
chuck flap, kreveta, miso, shiso list, zázvor  8 ks17,90i

Steak Wagyu A5 - Japonsko  1, 6, 7, 11 
chimichurri salsa, grilované huby, ponzu maslo, sezamový šalát  300 g114,90i

Alergény
1 obilniny, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sója, 7 mlieko, 8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezam, 12 oxid siričitý a siričitany, 13 vlčí bôb, 14 mäkkýše.
Ceny sú uvedené v EUR